Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

24/2/10

ANTHONY BOURDAIN NUEVA TEMPORADA "NO RESERVATION"


El famoso chef Anthony Bourdain ataca de nuevo con su programa que se emite por la señal de Discovery .
Hoy, a las 23, inicia su segunda temporada por la señal Discovery Travel & Living. Un paseo interminable por el mundo, que en palabras del propio Bourdain resulta "frustrante y adictivo".

En el episodio de hoy se pregunta, desde Chicago, si es posible mezclar tamales y hot dogs en un mismo plato de preparación callejera. "Es como tener a De Niro y a Pacino juntos", sentencia como aperitivo de una travesía que este año tendrá escalas en México, Venecia, las islas Azores, Filipinas y en la mismísima Manhattan, donde promete visitar los restaurantes más antiguos.

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