google.com, pub-2719367759049875, DIRECT, f08c47fec0942fa0 GASTON ACURIO Y TOSHIRO KONISHI COMEN DEL MISMO PLATO | Cocineros Urbanos

Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

26/3/10

GASTON ACURIO Y TOSHIRO KONISHI COMEN DEL MISMO PLATO


Se dice que se conocen hace 30 años pero en su primer encuentro uno de los dos se fue a los gritos en el cumpleaños del emperador japones, lo cierto es que hoy se sientan juntos a la mesa y comparten ideas y platos.
Aquí les dejo la anécdota contada por el propio Gaston.

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