Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

26/3/10

GASTON ACURIO Y TOSHIRO KONISHI COMEN DEL MISMO PLATO


Se dice que se conocen hace 30 años pero en su primer encuentro uno de los dos se fue a los gritos en el cumpleaños del emperador japones, lo cierto es que hoy se sientan juntos a la mesa y comparten ideas y platos.
Aquí les dejo la anécdota contada por el propio Gaston.

No hay comentarios :