Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

22/3/10

PLATO CON SABOR A GOL DE MESSI


El cocinero Jordi Rocca quiere realizar un plato con sabor a gol de Lionel Messi ,dice que uno de los ingredientes que tendrá sera dulce de leche.

"Estamos trabajando en una idea, en poder hacer un gol de Messi. Qué sabor tiene un gol del argentino. Cómo poder hacer esa euforia. El dulce de leche estará, seguro, como ingrediente. Ya no puedo decir más, estamos ahí", reveló a la agencia Efe el chef del restaurante con tres estrellas Michelín "Celler de Can Roca", de visita estos días en Hong Kong

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