Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

5/3/10

SANDWICH DE CEBICHE

La idea es de un chef norteamericano que creo el sandwich de cebiche y lo pondrá próximamente en la carta de su restaurante de Manhattan.
Por los comentarios que escuche y vi por la red creo que la comunidad peruana no esta muy contenta con el "descubrimiento".
Que sigue?
El flan de sushi es una buena opción.

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