Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

4/7/11

GASTRONOMICOS RECLAMOS

Dias pasados agrupaciones gastronomicas tomaron los 6 hoteles cinco estrellas de la ciudad de Buenos Aires...


El viernes, los trabajadores agrupados en la Unión de Trabajadores Hoteleros del Turismo y Gastronómicos (UTGHRA) ocuparon pacíficamente los seis principales hoteles cinco estrellas de la ciudad de Buenos Aires, ante el fracaso de la paritaria salarial.
Así lo informó el secretario gremial del sindicato, Admando Ribera, quien precisó que la medida de protesta se llevaba adelante en los hoteles Sheraton, Marriot Plaza, Caesar Park, Alvear, Hyatt y Park Hyatt.
Por otro lado, Ribera consignó que la paritaria con la Cámara Hotelera de Turismo Cinco Estrellas fracasó ante el ofrecimiento patronal de otorgar una suma de 400 pesos por única vez, y un aumento no remunerativo del 5 y del 8 por ciento en forma escalonada, hasta el 2012.
En este sentido, indicó que los trabajadores del sector rechazaron "totalmente" la propuesta y decidieron ocupar seis hoteles cinco estrellas, en el marco de una medida de protesta que se extenderá durante toda la jornada.

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