Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

4/8/11

RESTAURANTES GIJON CARNE DE TORO

"Gijon de Toros" se celebrara en el marco de la Feria Taurina de Begoña en donde mas de 30 restaurantes de la zona ofrecerán carne de toro en sus menús.


Unos treinta restaurantes de Gijón ofreceran platos con carne de toro durante la celebración de la Feria Taurina de Begoña, entre el 7 y el 15 de agosto próximos, en una iniciativa destinada a potenciar la gastronomía local vinculada a la fiesta, según ha informado hoy el concejal de Desarrollo Económico, Fernando Couto.

Las jornadas gastronómicas "Gijón de toros" se harán en un total de 33 locales de comidas que ofrecerán menús desgustación que incluyen el tradicional rabo de toro, las chuletillas y otros platos elaborados con distintas partes de las reses.

Los comensales que asistan a dos de estos establecimeintos podran sellar un vale con el que participan en un sorteo de cinco entradas a la Plaza de El Bibio para la ultima corrida de la feria, el día grande, con el torero José Tomas como protagonista.

No hay comentarios :