Puesto : Chef de Cocina
Descripción breve del puesto de trabajo: Se busca responsable de la calidad, la coherencia y la producción de la cocina del restaurante. Debe ser capaz de mostrar talentos culinarios al realizar personalmente tareas mientras conduce el personal y la gestión de todas las funciones relacionadas con los alimentos. Menús coordinados, compras, contratación de personal y preparación de alimentos para el restaurante del establecimiento.
Deberá trabajar con el equipo para mejorar resultados y satisfacción de los empleados, manteniendo el presupuesto de funcionamiento. Debe garantizar la limpieza y lograr las normas alimentarias. También estará encargado de desarrollar y entrena el equipo para mejorar los resultados.
- Fecha de la oferta: 28/5/13
Localización: Dubai Emiratos Arabes
Puesto ofrecido: Chef de Cocina
Tipo de Empleador: Hotel
Posición: Chef
- Salario: No especificado
- Contacto:
Descripción del puesto de trabajo.
Supervisar las operaciones de cambio de restaurante de cocina y garantizar el cumplimiento de todas las políticas, normas y procedimientos de alimentación y bebidas.
Supervisar la manipulación de preparación de alimentos y las normas correctas de almacenamiento.
Reconocer los productos de calidad superior para presentaciones.
Educación y Experiencia
Diploma de escuela secundaria o GED, 4 años de experiencia en el área profesional de la cocina, alimentos y bebidas, o relacionados.
Título de 2 años de una universidad acreditada en Artes Culinarias, hoteles y restaurantes, o afines importante, 2 años de experiencia en el ámbito profesional de la cocina, alimentos y bebidas, o relacionados.
(Recuerda estos trabajos son para el exterior ,Cocineros Urbanos te proporciona el enlace a la oferta laboral luego tu tendrás que demostrar tu habilidades con le empresa correspondiente , debes tener en cuenta que seguramente , si quedas seleccionado tendrás una entrevista en ingles via Skype , debes estar preparado , mucha suerte!!!!!!)
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