FESTIVAL DE COCINA NORUEGA EN CHILE

Chile se prepara para recibir a la cocina noruega , el Festival promete ser de lo mejor...

Festival Gastronómico Noruego


La embajada de Noruega, la Cámara Chileno Noruega de Comercio y el Restaurante Café Med de Santiago Marriott hotel se han unido para acercar la gastronomía típica desde el país más occidental de la Península Escandinava, Noruega; presentándonos de manos del chef Torbjørn Madsen los sabores y sensaciones a través de una gran muestra culinaria.

La fusión perfecta de sabor, cultura y tradición estará reflejada en cada uno de los platos, ya que el clima y la ubicación geográfica de Noruega hacen que éste cuente con una exquisita variedad de pescados, carnes y verduras que serán los grandes destacados del buffet. Algunos de dichos destacados son: Tártaro de Trucha y ostiones, Espárragos Marinados con crema de mostaza, Turbot al vapor con salsa de estragaron y coliflor. Lomo de cerdo confitado con chucrut, papas, zanahorias y salsa sabia; Entre los postres imperdibles serán los Lapper (Panqueques estilo noruego) con crema ácida y mermelada de frutillas o bien un Tilslørte Bondepiker, tradicional compota de manzanas.

El valor de la cena es de 27.000 pesos por persona IVA incluido.

La cita es hasta el jueves 10 de diciembre, entre las 18:30 y 23:30 horas. 15% descuento socios Marriott Exclusive y 20% descuento socios Cámara Chileno-Noruega de Comercio

Reservas al teléfono 4262303 y 4262359

Av. Kennedy 5741
Las Condes

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