Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

11/11/10

CONCURSO NACIONAL DE PINCHOS VALLADOLID 2010 ESPAÑA

Antonio-González-Los_ZagalesDespués de ver la alegría de José Antonio González, del restaurante Los Zagales, al ver como su pincho “Tigretostón” era proclamado como el ”Pincho de Oro” en el Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid, os dejamos con un vídeo donde podéis ver la gala de entrega de premios del VI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas “Ciudad de Valladolid”.


Aunque antes de la entrega de premios de los pinchos ganadores en Valladolid, se entregó también sendos premios, en forma de becas de formación, para los alumnos que participaron en el II Encuentro Internacional de Escuelas de Cocina, celebrado el pasado lunes 8 de noviembre durante la jornada inaugural del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 2010.

Como podréis ver en el siguiente vídeo, las dos becas en juego, fueron adjudicadas al joven cocinero Neil Tanner, del Failte Ireland Training Center, de Irlanda, y a la estudiante de hostelería Frida Olsson, de la escuela de cocina Hotel Restauranskola, de Suecia.

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