Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

14/5/13

TRABAJO DE COCINERO EN DUBAI

 Puesto : -Jefe de Partida-

Claw Serves up Southern Hospitality in Souk Al Bahar

Descripción breve del puesto de trabajo:  Se busca cocinero encargado de linea para amplias tareas en Restaurante ubicado en la ciudad de Dubai , Emiratos Arabes Unidos .Conocimiento en Restaurantes estilo Americano .
Alojamiento , seguro medico , ticket aéreo y transporte a cargo de la empresa .
Próxima apertura.
 
Empleador :  Whissle

 
Fecha de la oferta: 9 /5/2013

 
Contacto :Mr Kenneth Perrault

 
Localización: Dubai , Emiratos Arabes Unidos

 
Puesto ofrecido : Chef de Partie

 
Tipo de Empleador : Restaurante

 
Posición: Chef de Partie , CLAW.

 
Salario: Acorde a standar de la Empresa.

Descripción del puesto de trabajo.

C.L.A.W: Es una típica versión de un restaurante de Snacks Americano , Ubicado en Dubai Mall es la nueva creación de un grupo gastronómico de UK. Es un lugar pleno de energía y pasión culinaria.

El encargado de Partida debe asegurar los standars de calidad servidos desde nuestra cocina asi como la calidad y tiempos de servicio , sera responsable de todos los aspectos asignados en su estación de cocina , tales como misse in place , stock , preparación y presentación de los platos acordes a las recetas CLAW así como de la limpieza y mantenimiento de los utensilios de cocina y maquinarias.

• 5 años de experiencia en Restaurantes mínima.
• Habilidad de trabajar rápida y efectivamente bajo presión .
• Capacidad de trabajo en Equipo.
• Ingles Básico , lectura y comunicación verbal.
• Gran atención en los detalles.
• Conocimiento de cantidades de peso , texturas, volúmenes y procedimientos de cocción.
• Capacidad de trabajar en altas temperaturas.




 (Recuerda estos trabajos son para el exterior ,Cocineros Urbanos te proporciona el enlace a la oferta laboral luego tu tendrás que demostrar tu habilidades con le empresa correspondiente , debes tener en cuenta que seguramente , si quedas seleccionado tendrás una entrevista en ingles via Skype , debes estar preparado , mucha suerte!!!!!!)

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