Se trata de un acontecimiento cultural que convoca a artistas, tamaleras y representantes de escuadrones o fortines, quienes muestran su destrezas y habilidades.
Los ganadores participarán en el 32§ Encuentro Nacional de Doma y Festival del Tamal, que se realizará los días 17, 18 y 19 de julio.
Los concursantes competirán en las categorías de carne, carne de cabeza y charqui. También habrá concursos de música folclórica en las categorías solistas vocal masculino, solista vocal femenino, dúo vocal y conjunto vocal. Asimismo se elegirá la Paisana Provincial, la Donosa y Airosa. La entrada al público es gratuita y los presentes podrán disfrutar de lo mejor de la gastronomía regional. Tweet
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