El chef trujillano Luis Romero Bellido consigio el primer puesto en el concurso gastronomico de Panama Expo Gourmet , se llevo el primer puesto con el plato fusionando 3 comidas tipicas del Peru ,Causas, Leche de Tigre y Lucuma.
Debemos destacar que el chef Luis Romero resulto ganador en el 2008 en el concurso Las Mejores Recetas de Papa del Mundo .
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