Para no perder el habito ....
Dentro de la cultura gastronomica e universal , los buenos modales de mozos en servicio nunca deja de ser un factor fundamental a la hora de evaluar la atencion de un restaurante , no solo basta con que la comida llegue a tiempo y en su punto justo a la mesa o en mantener las copas llenas.
Hoy en dia las buenas costumbres han quedado un poco olvidadas y sin darnos cuenta ante la globalizacion y la buena aceptacion de la mujer en los mas diversos hambitos laborales nos han hecho tratarlas practicamente como uno mas de nosotros , muchas veces ellas mismas buscan...
No debemos olvidar dentro de nuestro servicio , abrirles la puerta para entrar o salir de restaurante , arrimarles la silla cuando se sientan y por supuesto servirlas primero , son pequeños detalles , grandes gestos que no deben olvidarce ya que ellas no lo olvidan a la hora de elejir un lugar o compañero para sentirce comodas y atendidas.
10/10/09
BUENOS MODALES
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