El Perú ha logrado gran acogida gastronómica en su exposición en la Exposición Universal de Shanghai, que tiene lugar en China.
Se le asignó un pabellón al restaurante peruano en la Exposición Universal de Shanghai, donde ha logrado desplazar a los otros restaurantes y está en primer lugar en las preferencias de los comensales.
Dicho restaurante tiene duplicadas sus apreciaciones de venta, tanto así que los turistas llenan el lugar todos los días e incluso han brindado servicios de restauración a otros eventos de numerosos países.
"Hice un proyectado de cosas, de comida y de gente, y cuando me di cuenta, se llenó el restaurante, es más de lo que te esperas," explicó la chef María Rosa Vázquez Chávez, quien está a cargo del restaurante peruano.
Éste ha sido un logro inesperado para todos los peruanos, y sobre todo para el restaurante peruano y todos sus trabajadores. Todo esto debido a que el pabellón comenzó descalificado por la prensa como uno de los pabellones menos atractivos de Exposición.
16/10/10
EXPO SHANGAI , PERU BRILLA CON SU GASTRONOMIA
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