Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

14/12/11

NARDA LEPES ACELGA



La cocinera argentina Narda Lepes es uno de los 50 profesionales que encabezan la nueva asociación de cocineros que promoverán la identidad de la cocina argentina creando espacios de intercambio y estudio con el objetivo de convertir al país en un referente de la gastronomía mundial , algo parecido a lo que hizo Acurio con Mistura y la cocina peruana , para que se den una idea.

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