Este año, gracias a Mistura podremos conocer a los nuevos talentos de la
gastronomía peruana. El 25 de junio, La Sociedad Peruana de Gastronomía
(Apega) estará lanzando la convocatoria a los concursos “El panadero”,
“El joven pastelero”, “El joven cocinero” y “El Interescuelas”, los
concursos más importantes de la feria.
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