Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

24/6/13

TRABAJO DEMI CHEF PARTIE DIVAN HOTEL IRAK

Descripción del puesto :Demi Chef Partie
Contamos con mas de 330 socios que ya han sido empleados y aseguran que es un país  desarrollado y seguro, en Irak parte del desarrollo es el nuevo Divan Hotel Erbil, el mismo se encarga de establecer nuevos estándares para lo que se considera lujoso.  Actualmente en busca de un demi chef partie que pueda desarrollar las tareas necesarias en la cocina siempre respetando la calidad e higiene.


 La persona seleccionada para el puesto debe ser capaz de adaptarse  a las recetas del menú y a los procedimientos del mismo, así como a sus estándares de calidad, debe ser capaz de mantener estrechas  comunicaciones con todas las secciones de la cocina ya que en muchos casos deberá actuar en ellas.  El puesto ofrecido es de chef y el sueldo es negociable y competitivo.

Especificación de la persona

• 2 años de experiencia en supervisión previa en un hotel de 5 estrellas como Demi Chef De Partie - Essential
• La experiencia previa de gestión de un equipo en un hotel de 5 estrellas - Essential
• Amplio conocimiento de las prácticas de higiene en la cocina y las normas de salud y seguridad ocupacional - Essential.
• Habilidad para hablar nivel avanzado de Inglés - Deseable
• Habilidad para hablar de nivel intermedio de la lengua árabe - Deseable
• Excelente presentación y habilidades en la cocina - Essential 


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