Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

15/7/13

TRABAJO COMO CHEF DE PARTIE PASTRY EN HOTEL JUMEIRAH LAKE TOWERS

Descripción del puesto :Chef de partie - hotel de lujo-Dubai

 El trabajo ofrecido es como chef de partie partie, es sumamente importante que recuerde que  para este trabajo es necesario tener una experiencia comprobable en dicho puesto anteriormente y es sumamente importante que dicha experiencia sea en un hotel de lujo o similar, el empleador es el hotel  Mövenpick Hotel Jumeirah Lakes Towers, un hotel de 42 pisos  y de gran nivel, se busca a una persona apasionada por la cocina y por ofrecer lo mejor de lo mejor a los huéspedes.  El  seleccionado sera el encargado de la preparación de diversos alimentos en la cocina principal y también de mantener bien provisto al buffet, se ofrece un salario competitivo y la posibilidad de mejorar dentro d ella cadena de mando con el tiempo. 


Para tener éxito en esta función, usted debe:

     Tener al menos un año de experiencia como jefe de partida en la cocina de pastelería.
     Estar familiarizado con hacer panes y pasteles
     Tener experiencia con buffet y servicio a la carta
     Tener capacidad de liderazgo