Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

19/2/15

COMO PREPARAR EL MEJOR BIFE EN CASA

Existen algunos concejos fáciles de ejecutar a la hora de preparar bifes en casa.
Una de las cosas mas importantes a mi parecer, es no hervir la carne cuando la cocinamos, para eso lo único que debemos hacer es precalentar bien la sartén o plancha que utilizamos para cocinar‎.
Otra cosa a tener en cuenta para obtener un bife sabroso es salar bien la carne.
Por ultimo no utilizar mucha cantidad de aceite para no freír la carne, y de acuerdo al gusto de cada uno es cuanto tiempo cocinaran su bife.

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