Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

23/2/11

GORDON´S GREAT ESCAPE FOXLIFE

Al prestigioso chef Gordon Ramsay le encanta el curry, pero sabe poco acerca de la cocina india real. Por eso, en Gordon’s Great Escape , la serie de Foxlife que se estrena hoy, a la medianoche, el cocinero se pone en marcha a la India, por primera vez en su vida, para descubrir un fascinante y único mundo culinario.

Explorando lo que para él es territorio virgen en materia de cocina, Gordon se embarca en una verdadera aventura gastronómica a medida que experimenta la diversidad de las tradiciones culinarias de la India y se sumerge en la cultura local. Así, el gran chef aprende a cocinar una gran variedad de platos autóctonos de las distintas regiones que visita. Y además, celebra la oportunidad de conocer a algunos de los mentores gastronómicos indios.

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