Gastronomía del mundo moderno en donde el cuchillo no conoce a su dueño

9/12/11

GAUCHO DUBAI RESTAURANT TIME OUT

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El restaurante Gaucho Dubai abrió sus puertas hace poco mas de 4 semanas en el centro financiero de la ciudad de Dubai conocido como DIFC , el restaurante con capacidad para mas de 400 personas esta montado sin escatimar gastos , se habla de una inversión de mas de 8 millones de dolares , con una barra de mas de 18 metros de largo donde se preparan tragos y ceviches promete ser la nueva sensación de Dubai.



En el menú encontramos clásicos de la cocina argentina , como las empanadas , y los mejores cortes de carne vacuna provenientes del mismo país austral que se mesclan con las exquisiteses de la cocina latinoamericana como los ceviches , causitas y tiraditos.

El menú es obra del cocinero argentino Fernando Trocca.



Podium Level, Gate Village 05
DIFC, Dubai, P.O Box 482054
T +971 (0)4 4227898
F +971 (0)4 4227897

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