Se trata de un bien cultural cada vez más reconocido y valorado en la provincia y en el país. Mientras otras regiones de Salta, sobresalen principalmente por sus paisajes o su cultura e historia, el Valle de Lerma también lo hace por sus tradiciones gastronómica.
En El Carril, junio finalizará con un certamen para elegir al mejor
buñuelo del Valle de Lerma. Será este domingo desde las 10.30. Los
presentes podrán degustar tamales, humitas, empanadas o un buen asado.
Actuarán varios artistas locales y se entregarán premios.
Por
su parte, el próximo 12 de julio se realizará el Segundo Concurso
Provincial del Locro y se espera una masiva afluencia de participantes y
turistas, tal como ocurrió el año pasado. Este evento fue declarado de
Interés Cultural por la Secretaría de Cultura y Turismo de Salta.
Los
interesados en concursar deben presentar la indumentaria básica para la
presentación de alimentos y un personal exclusivo para la manipulación
de dinero. Para informes comunicarse al 4908471 o al 154758251.
En
Chicoana se viene el Pretamal 2015, que se realizará el próximo 5 de
julio en el camping Los Eucaliptus, desde las 11. La entrada al público
es gratuita y las cocineras concursan en las categorías de carne, carne
de cabeza y charqui. Buscan una plaza en el ya famoso 32º Encuentro
Nacional de Doma y Festival del Tamal, que se desarrollará los días 17,
18 y 19 de julio.
Este festival contará con la presencia de reconocidos artistas y espectáculos de doma y destrezas gauchas.
Asimismo se elegirá la Paisana Provincial, la Donosa y Airosa.
Serán
tres días en los que cientos de turistas participarán de este evento
que ya lleva más de 30 años realizándose en el pueblo.
No hay comentarios :
Publicar un comentario