El curso se orientrará en dos aspectos fundamentales: operaciones básicas de cocina y camarero de bar y restaurante. El unico fin de este curso es proporcionar los conocimientos y la experiencia para que los alumnos puedan elejir a conseguir un puesto de trabajo con una cualificación avalada por un certificado profesional. El curso, además del apartado de teoría, dará un taller practico activo,en el cual los alumnos recibiran la experiencia directa, que se desarrollará en un restaurante de la localidad.
La escuela-taller, promovida por la Consellería de Traballo e Benestar Social con la colaboración del Concello, cuenta con una subvención de 530.000 euros de este departamento. El programa de formación, dirigido a personas en paro y que se encontrasen inscritas en la Oficina de Empleo, tuvo una gran demanda con más de 75 candidatos que obligó a realizar un proceso de selección para cubrir las 25 plazas ofertadas.
Esta semana concluyó en Redondela otra iniciativa similar que permitió formar durante doce meses a otros 25 alumnos en las especialidades de albañilería, carpintería y trabajo forestal.
31/12/09
CURSO DE CAPACITACION(ESPAÑA)
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