RESTAURANTE SERVIDO POR CAMAREROS CIEGOS

Muchas veces hemos escuchado que la comida entra por los ojos , por lo que comer a oscuras seria una verdadera experiencia. Asi un frances decidio abrir el primer restaurante en la oscuridad , atendido por camareros ciegos.Contando con un equipo de 16 personas de los cuales 9 son no videntes propones a sus comenzales dejarce llevar y explorar al maximo los 4 sentidos restantes.
El restaurante se encuentra en la ciudad Barcelona en el Paseo Picasso, está dirigido por Christophe y Maite Sutto. En la cocina contaran con la mano del chef argentino Héctor Alejandro Pérez,que sera el encargado de preparar los platos a diario.

En París, Londres y Moscú Por las mesas de «Dans le Noir?» -en sus establecimientos de París, Londres o Moscú- han pasado más de 300.000 comensales que han disfrutado de la experiencia sensorial y gastronómica.

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