Una grata noticia es enterarnos que Ariel Segesser y Patricio Sánchez participaron del torneo de helados artesanales en Latinoamérica y ganaron el primer puesto, hablamos de una de las ferias gastronómicas y tecnologías mas importantes del mundo.
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28/5/13
ALIMENTOS QUE DURAN MAS BRASIL A LA VANGUARDIA DE LOS EMBALAJES PARA ALIMENTOS
Una noticia interesante para los propietarios de establecimientos alimenticios es que la empresa brasileña Nanox ha conseguido la autorización de la agencia encargada de regular las alimentos y medicinas en Estados Unidos para comenzar con la comercialización de una nueva tecnología que permite aumentar considerablemente la vida útil d ellos alimentos.
GASTRONOMIA COLOMBIANA CUBIERTOS DISPENSADORES DE ADEREZO
Algo interesante de las noticias del mundo de la cocina es que cada tanto nos encontramos con curiosidades impensadas que nos logran sacar una sonrisa, como el caso de la creación que se ha llevado a cabo en Colombia, una creación que según sus creadores puede significar un gran cambio en como comemos y aderezamos nuestras comidas.
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